Ganadería colombiana conquista Filipinas: 11 plantas habilitadas para llegar a 121 millones de consumidores
El país abre un nuevo mercado estratégico en Asia. La habilitación de plantas de procesamiento posiciona a Colombia como proveedor confiable de carne bovina en una de las economías de más rápido crecimiento en el Sudeste Asiático.
El sector ganadero colombiano dio un salto estratégico en su internacionalización. Filipinas habilitó a 11 plantas de procesamiento de carne bovina colombianas para exportar al mercado filipino, un país con 121 millones de consumidores y una de las economías de más rápido crecimiento en el Sudeste Asiático.
La decisión, confirmada por la Embajada de Colombia en Filipinas, representa una oportunidad significativa para diversificar los destinos de exportación de carne colombiana, tradicionalmente concentrados en mercados de Medio Oriente y Asia menor.
Un mercado con potencial
Filipinas es la duodécima economía más poblada del mundo y registra un crecimiento sostenido de su clase media, lo que ha incrementado la demanda de proteínas animales de calidad. El país importa grandes volúmenes de carne bovina, principalmente de Australia, Brasil y Estados Unidos, pero busca diversificar sus proveedores para garantizar seguridad alimentaria y mejores precios.
Para Colombia, la habilitación de las 11 plantas significa acceso directo a un mercado que importa anualmente más de 300.000 toneladas de carne bovina. El sector ganadero colombiano, que ha venido recuperando sus estándares sanitarios y de calidad, ve en Filipinas una puerta de entrada no solo para carne fresca, sino también para productos procesados y derivados.
El proceso de habilitación
La habilitación de plantas de procesamiento para exportar a Filipinas requiere cumplir con exigentes estándares sanitarios, trazabilidad y bienestar animal, certificados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y validados por la autoridad sanitaria filipina.
El logro es resultado de un trabajo articulado entre el sector privado, representado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), y el Gobierno nacional, que ha priorizado la apertura de nuevos mercados como parte de su estrategia de internacionalización del agro.
“Las plantas habilitadas para exportar carne bovina son Alimentos Cárnicos (Grupo Nutresa) en Aguachica (Cesar), Frigoríficos Ganaderos de Colombia (Friogán) en Corozal (Sucre), Camagüey, Planta y Frigorífico del Otún (Frigotún), Red Cárnica (con dos plantas acreditadas) y Frigorífico del Sinú (Frigosinú). En el segmento porcino, las plantas autorizadas son Agropecuaria Aliar, Frigotún, Supercerdo Paisa y Sociedad Central Ganadera.Definitivamente ya somos jugadores del mercado internacional. Hace más de 10 años entramos al club exportador y hoy ya nos reconocen”: Augusto Beltrán Segrera, director del Fondo de Estabilización para el Fomento de las Exportaciones de Carne Bovina y sus Derivados de Colombia.
Beltrán destacó, en particular, la habilitación de Frigotún, un frigorífico ubicado en el centro del país que por primera vez logra acceder a un mercado de esta envergadura.
“Estoy muy contento porque Frigotún es un frigorífico que es la primera vez que se logra una habilitación en un mercado tan importante como este, por lo cual estoy muy contento. Los demás ya son conocidos en el comercio internacional porque ya han sido habilitados por otros países”, apuntó.
Impacto económico
Según estimaciones del sector, la exportación de carne bovina a Filipinas podría generar ingresos adicionales por más de USD 200 millones anuales en los próximos cinco años, si se logra capturar al menos el 5% del mercado de importaciones filipinas.
Además, la habilitación de las 11 plantas beneficia directamente a regiones ganaderas como Córdoba, Sucre, Cesar, Bolívar y los Llanos Orientales, donde la producción bovina es motor de desarrollo rural y generación de empleo.
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